トラステヴェレはローマの古い地区で、地元の人々はそれを「美食の楽園」と呼んでいます。彼らの意見では、この絵のように美しいエリアに最高のレストラン、居酒屋、トラットリアがあります。ローマの居心地の良いレストランローマの歴史的中心部にあるレストランやカフェは、高額です。これらの施設は訪問者のトラフィックが多いため、所有者は観光客から最大限の利益を得ようとし、常連客を感動させて獲得しようとはしません。
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ステーキについて考えるとき、何が思い浮かびますか?私の頭の中で最初のものがイタリアの考えを思い付く可能性は低いです。私たちは常にこの料理をイタリア料理と関連付けているわけではありませんが、フィレンツェのステーキ(ビステッカフィオレンティーナ)がトスカーナと世界中で最も愛されている肉料理の1つになったことは否定できません。
夏休みにはどんな食べ物を連想しますか?きっと、多くの人はためらうことなく、「バーベキュー!」と答えました。イタリアがバーベキューのパフォーマンスを誇ることを知っていますか?アロスティチーニは、アペニン山脈、特にアブルッツォ地方に典型的なラム料理です。アブルッツォを訪れて、伝統的なアロスティチーニを試すことはできません!
イタリアの冬はかなり暖かいですが、湿度が高いため、あまり快適ではありません。イタリアの冬を暖かく保つ方法はいくつかあります。そのような厳しい名前が怖がらないように願っていますが、それどころか、アペニン半島に向かって心を震わせて、親愛なる読者を引き付けるでしょう。すでに名前自体に矛盾があるように思われるので、イタリアと寒さは結論付けられます。
土曜日の朝、私たちはシチリアの道路を征服するために出発しました。私たちの道は、すべてのマフィアの首都、コルレオーネの街にありました。今日、私たちの友人であるアントネッラとマリオが親切に旅行に提供してくれたフォードフュージョンウィンドウからの景色を読者の皆さんと共有したいと思います。シチリアのすべての道路は、4つのタイプに分けられます。A-AutostradeE-Highways(Strade di grande comunicazione)SP-Roads of Regional重要(Strade di interese Regionale)SS-Roads of local意義(Strade di interesse locale)道路の質に喜んで驚いた。
ローマの歴史的シンボルは、ロムルスとレムスの兄弟の命を養い救ったオオカミです。しかし、現代のイタリアの首都の暗黙のシンボルは猫です。ローマの巨匠いくつかの女性的な美しさではなく、最も普通のゴロゴロした品種。地元住民とイタリアの首都のゲストにとって、無料の猫は、人々が口ひげを生やした縞模様の幸福を気遣う共同の努力によって非常に好きでした。
シンプルさ、独創性、優れた味は、ホステスが特定の料理を選ぶように強制する3つの基準です。カルパッチョ(カルパッチョ)は、もちろん、すべての要件を満たしています。これは、風味を高めるために追加の成分を加えた伝統的なイタリアのカット風味です。
ほとんどのイタリアの肉製品は豚肉から調理されています。しかし、ご存知のように、すべてのルールから少なくとも1つの例外があります。菜食主義のテーブルから遠く離れた料理のリストでは、ブレサオラは「カウンターパート」とは一線を画しています。彼女はビーフジャーキーです。イタリアのいくつかの北部地域では、まだ鹿肉と馬肉のバージョンがあります。
読者の皆さん、最後に海辺のサレルノの歴史的中心部を歩いたとき、プロムナード、ヴィラコムナーレ、ヴェルディ劇場の美しさを楽しみました。さて、今あなたはおいしいものに自分自身を扱うことができます。しかし、ちょっと忍耐を持ち、あなたが出くわす最初のバーやオステリアに行かないでください。
今日誰もがマフィアのことを聞いています。 1860年ごろ、この言葉はイタリア語になり、1866年にシチリアの英国領事によって使用されました。イギリス領事館は、「...犯罪者と連絡を取り合います。」
歴史上、人類が現在消費している量の肉を食べたことはありません。家畜の数は毎年増加しています。しかし、食事の量は生活水準の指標ではありません。肉製品の品質は、真正な生産者の主な目標です。イタリアのパンチェッタ(パンチェッタ)-理想的な製品の真の例-は、イタリア語版のベーコンです。つまり、豚バラ肉から作られています。
今日、bでたソーセージは誰も驚かないでしょう。彼女は長い間、珍味のカテゴリーから日常の製品の整然としたランクに移動しました。しかし、国内の消費者産業ソーセージがますますトイレットペーパーに関連付けられる場合、イタリア人は誇らしげに頭を上げてモルタデッラ(モルタデッラ)について話します。
イタリアの各州ではさまざまな種類の肉が好まれていますが、豚の首と肩からの切り身はすべての地域で人気があります。それらのうち、伝統的な製品-コッパ(コッパ)を作ります。カットの真っ赤な色と白大理石の静脈は、本当に魅惑的な光景を作り出します。そのためのスパイスは、生産地によって異なります。
「なぜ私たちロシア人はイタリアをそんなに無謀に、多くの場合そこに行ったことがないのですか。なぜ「イタリア」という言葉が私たちの心をとても甘く、私たちの顔を夢のように見せるのですか?月桂樹とレモン?この愛は非合理的であり、説明を拒否します。
6月29日、ローマは街のパトロン、聖人ピーターとポールのf宴を祝いました。お祝いは、ピンチョヒルの有名な「ジランドラ」で終わりました。そこでは、燃えるような花火が古典的なメロディーの伴奏に合わせて踊りました。私は、友人で同僚のガイドであるイリーナ・クラフチェンコの助言に従って、ローマで最高の展望台の1つであるジャニコロ丘(ヤニクル)に登りました。
神自身がキスした女優兼歌手は、モスクワの世界で最初で唯一のローマ劇場の主演女優であるロシアの名誉芸術家オルガ・ヤンコフスカヤのことを言うことができます。信じられないほどのエネルギーを持つ女優、驚くほど強い声の持ち主-あなたはオルガについて最高の程度でしか話せません。
しかし、それでも瞑想と生き残りの本能の層の下に隠された光は私の中で燃えています。そして、彼の肩が私のものに触れるだけで、くすぶっている炎が再び燃え上がりました。私はレオナルドを見る。彼の誇らしげなプロフィール、神秘的な外観、くいしばられた顎。彼は冷たい像のように見えます、そして、私は彼がその瞬間にどのように感じるか調べるために世界のすべての金を与える準備ができています。
エドゥアルドの演劇は、真に活気のある多声ナポリです。私たちはナポリと言います-私たちはエドゥアルドを意味します。私たちはエドゥアルドと言います-私たちはナポリを意味します。この偉大な男は、イタリア共和国の功労勲章を含む高い賞に加えて、最高の賞を受賞しました-人々の愛、それは著者にはありませんでした。