古代の伝統と善意のしぐさ。イタリアの有料コーヒーの日は12月10日に祝われます。
19世紀半ばに古代の習慣が生まれました。たとえば、ナポリでは、「サスペンド」（カフェソスペソ）はコーヒーと呼ばれ、それは裕福な人が貧しい市民によってバーで買ったものです。これは、ナポリの伝統に従って、最も失敗した人々でさえ本当のエスプレッソの味を鑑賞する機会を提供するために行われました。
しかし、その後、好景気と一般福祉の時代が到来し、「中断された」コーヒーの伝統は忘れられました。今日まで。危機のため、コーヒーを買う余裕のない人にコーヒーを支払う習慣が戻ってきました。さらに、2011年には、全国規模の運動、ハンギングコーヒーネットワークが誕生しました。今日では、トリエステからランペドゥーサ島まで、イニシアチブを支援する約60のバー、フェスティバル、協会があります。また、スペイン、スウェーデン、ブラジルの例は言うまでもありません。
どのように機能しますか？とても簡単です。 「この機会を提供する場所では、誰でも有料のコーヒーカップを残すことができます。管理者は販売できるカップ数を特別なボードに書き留め、誰かがこのコーヒーを飲むと碑文を消去します」ハンギングコーヒーネットワークの社長。 「目標は、食品やその他の重要な商品の相互交換を促進することです。今日、この実践はますます重要になっています。私たちはプロジェクトを最大化し、日々のバーやイベントの数を中断された「コーヒーが成長します。」
今日このような理由で、 12月10日、国際人権デーと同時に、3回目のお祝い 中断されたコーヒーの日。イタリア全土で開催されるさまざまなイベントには、レポートの提示、音楽や芸術のパフォーマンス、ショートフィルムの公開、お菓子の試食などがあります。 イタリアのコーヒー確かに「中断」されます。
多くの有名人がネットワークのランクで注目されたと言われるべきです。人気のイタリアのテレビプレゼンタールカメルカリと傑出した女優フランカラーメから、ナポリの市長であるルイージデマグリティスまで。それらのすべては、「中断された」コーヒーのアイデアを支持しました。結局のところ、これは単なるコーヒーではなく、善意のしぐさです。どちらが伴いますか？ -優しい笑顔。
