北イタリアの冬は時々晴れ、時々雪と白、特に山では。大Year日は、同じテーブルで親relativeと愛する人を結びつける時間です。イタリアのお祝いテーブルテーブル上の膨大な数の料理や飲み物は、常にクリスマスのお祝いの欠かせない要素です。
カテゴリ: パスタのレシピ
北イタリアの冬は時々晴れ、時々雪と白、特に山では。大Year日は、同じテーブルで親relativeと愛する人を結びつける時間です。イタリアのお祝いテーブルテーブル上の膨大な数の料理や飲み物は、常にクリスマスのお祝いの欠かせない要素です。
イタリアの自家製パスタ-パスタフレスカを自分の手で調理しましょう。パスタフレスカには、卵の有無にかかわらず2つのタイプがあります。このレシピでは卵を使用しません。 2人用の自家製パスタを準備するために必要な材料を見てみましょう。小麦粉100グラム。セモリナ粉100グラム（デュラム小麦粉）;大さじ1杯のオリーブオイル;水100グラム。
スパゲッティアッラカルボナーラには多くの調理オプションがあります。この料理の最も古典的なバージョンを調理してみてください。 4人でスパゲッティアラカルボナーラを準備するために必要な材料を見てみましょう。スパゲッティ360グラム。グァンチャレ250グラム;ペコリーノロマーノチーズ; 5個の卵;黒胡pepper豆オリーブオイル（ベーコンを使用する場合のみ、グアンチャレは使用しないでください）。
トマトと唐辛子ソースの自家製パスタ-この料理は、strangozzi alla spoletinaと呼ばれます。それは、中央イタリアの小さくて美しい町、スポレートの典型です。 2人用のペーストを準備するために必要な材料を見てみましょう。自家製パスタ。皮をむいたトマト250グラム（ジュース）黒胡pepper;少しパセリ。ニンニク1片;オリーブオイル大さじ2。赤唐辛子（ペパロンチーノ）;塩