イタリアへの観光ツアーは、古代の歴史と調和して、楽しい印象だけでなくお土産も奪いたい多くの観光客を引き付けます。イタリアから何を持ち込むかという疑問が生じた場合、興味深いアイデアの1つはアルコールであることがあります。アルコールは、多くの場合、デザイナーのパッケージまたはギフトセットの形で販売されています。
飲み物を含む多くの学位の中で、イタリアのアルコールは特別な場所を占めています。この業界では、国は絶妙なワイン、リキュール、ベルモットによって栄光を与えられました。それらは味と安定したイメージにより世界的に認知されています。
グラッパ
国記号が考慮されます グラッパ。この飲み物は古代ローマ人に知られており、公式名「グラッパ」は1876年から使用され始めました。
熟成時間と特定のブドウ品種が異なるいくつかのタイプのグラッパがあります。グラッパは、ワインの生産で残った廃ブドウ(残った果肉、ブドウの種、皮)から作られています。飲み物の強さは50度に達します。
グラッパは、食事の最後に少し冷やして使用します。
最も有名な種類のグラッパは、ジョヴァンヌビアンカ、アフィナタ、ヴェッキアグラッパ、ストラベッキア、またはレゼルバです。
いくつかの種類の飲み物は、いくつかのブドウ品種の組み合わせから作られ、それにフルーツ、バニラ、さまざまなスパイシーなスパイスが加えられます。
製造技術とグラッパの強さによると、それはアルマニャックやカルヴァドスなどの有名な飲み物に劣らず、人気を上回っています。グラッパは、消化を改善するのに役立つため、食事の最後に少し冷やして使用します。最高はヴェネトとフリウリで作られたグラッパです。生産にMoscato d'AstiとNebbioloのブドウを使用しているBertaとDi Verdicchio Stravecchiaブランドは高品質です。
ヴェッキア・ロマーニャ
イタリアは、いわゆる「生きた水」であるアクアヴィティの生産における古代の伝統で有名です。最も人気のあるエミリア・ロマーニャ地方の最高級トレッビアーノ・ディ・ロマーニャ品種 イタリアのブランデー5年までオーク樽で熟成。 Vecchia Romagna Classic-40%%色の飲み物-優れた味、新鮮さ、フルーティーな香りがあります。
別の人気のブランデーは、Vecchia Romagna Etichetta Neraです。その特徴は、香りとドライで強い味の多面的な組み合わせです。優れた品質により、このドリンクはイタリアだけでなく、国境をはるかに超えて人気があります。
ブランデーは、最大16度まで冷やした形で消化に役立ちます。さまざまな肉料理によく合います。多くの場合、食事の前や食前酒として、カクテルに混ぜて提供されます。
ヴァルド
トレビソでは、有名なヴァルドワイナリーのワインに注意を払う価値があります。これは、最も人気のあるローカルブランドの1つです。アドリア海の南風に愛sされたトレヴィーゾの風景の美しさを反映しているかのように、グルメの心をつかんだ飲み物の各ボトル。
トレビソでは、有名なヴァルドワイナリーのワインに注意を払う必要があります
ヴァルドの真珠の1つはマルカオロです。マルカオロは、ヴァルドビアデン地方でブドウが栽培されているイタリアの辛口の白ワインです。収穫後、ブドウはソフトプレスで処理され、慎重に選択された酵母で制御された温度で発酵されます。その後、ワインは特別なスチール製タンクで3ヶ月熟成され、ボトルで2ヶ月熟成されます。 Marca Oroのユニークな香りは、アカシア、野生のリンゴ、蜂蜜の心地よい色合いのフルーツモチーフから織られています。ワインは、主に魚介類や魚など、さまざまな料理に合う柔らかくエレガントな味わいです。さらに、飲み物は食前酒として証明されています。
リモンチェッロ
イタリアからもたらされる素晴らしいお土産は リモンチェッロ -国の南部地域で生産される最も人気のある地元の酒の1つ(アマルフィ海岸、カプリ島、イスキア島、シチリア島、サルデーニャ島)。お酒の中では、リモンチェッロディソレントとヴォラーレが際立っています。
イタリアからもたらされた素晴らしいお土産はリモンチェッロ酒になります
リモンチェッロの製造技術は、アルコールと砂糖の混合物でレモンの皮を主張する方法を適用することにあります。これは、飲料中の多量のビタミンCの含有量を説明します。さらに、特殊な機械で浸出された酒は乳化にさらされます。
リモンチェッロは、そのままの形でダイジェスティフまたはデザートとして使用され、カクテルを作るための材料としてよく使用されます。冷蔵リモンチェッロは、以前冷凍庫で熟成された小さな酒グラスから飲まれます。
ショップやスーパーマーケットでは、古典的なリモンチェッロと粘性のある濃厚なクリームリキュールを購入できます。飲み物は十分に強い場合があります-最大40度-暑い夏の日には、冷ややかなビタミンドリンクを使えば、たくさんの楽しみを楽しむことができます。イタリアでは、リモンチェッロはしばしば「アルコールレモネード」と呼ばれています。
アマレット
有名な アマレットアーモンド酒 お土産に最適です。並外れた四角いボトルは、真の酒の特徴です。ボトルの形は、ガラス職人ムラーノ(ベネチアンガラスの有名な巨匠)によって発明されたという噂があります。多くの種類のアマレットが知られていますが、今日はDisaronno Amaretto Originaleとして知られるロンバルディア地方のアマレットディサロノが最高と認識されています。アマレットパガニーニ、アマレットフローレンス、アマレットサンジョルジョなども人気です。
1525年のこの高貴な飲み物の外観については、美しくロマンチックな伝説があります。レオナルドダヴィンチの有能な学生である芸術家ベルナンディーノと、サンタマリアデッラグラツィア修道院のフレスコ画の1つに描かれたマドンナの原型となったサランノのモデルとの間で起こった素晴らしい感情について彼女は話します。別れの時、若い女性はアマレットという名前の酒を作りました。愛という言葉の子音です。飲み物はブランデー、アプリコットカーネル、スパイスの混合物から作成されましたが、正確なレシピは謎のままでした。今日、酒は天然のアーモンドを強く要求するか、同様の香りの合成エッセンスから作られています。
スパイシーなアーモンドの香りを持つマジパンのような味のアマレットは、コーヒー、お祝いのデザート、カクテルに最適です。