イースターの前夜にイタリア人が店を見る人が少なくなるという事実にもかかわらず、この休日は、野菜に囲まれた伝統的なレシピに従ってイースターラムを調理することを好む居住者（41％）で今でも非常に人気があります。イタリアの農民コールディレッティ協会が、素晴らしい休暇の前に調査を行って受け取ったデータです。
調査と研究によると、イタリア人の大部分（約79％）は、街を離れることなく、親relativeや友人の輪で家でイースターを祝うことを選択しました。コルディレッティは、他の都市への旅行はイタリアを著しく不自由にした経済危機のために、イタリアの居住者にとって手頃な価格ではなかったという事実によってこの傾向を説明しています。したがって、たとえばイースターの前の今年、イタリア人はショッピング旅行に10億ユーロしか費やしていませんでした。これは、前年よりもはるかに少ない額です。
コルディレッティ協会はまた、イタリアのお祝い用のテーブルには子羊の平均キログラムがあったと伝えています。この製品の購入者の約10％が農家から肉を購入し、28％が店から購入し、4％は子羊の品質にまったく焦点を当てていませんでした。製造業者に商品の出所を示すことを義務付ける特定の規則がないことは、輸出された製品の莫大な流入の一因となります、とColdirettiは言います。
マトンの価格については、農民は昨年から価格を変更していない。平均して、イタリアの住民は肉1キログラムあたり約14.5ユーロを支払いましたが、他の種類の肉のコストはわずかに減少しました。ゆでた形で提供されるだけでなく、特別なパイを含む他の料理にも存在する卵は、お祝いテーブルのふさわしい場所を占めていました。
イースターの日に、店やモールを覗いたイタリア人は10人に1人しかいません。最近の調査によると、同国の住民の47％が休日にはすべての店が通常通りに働くべきだと答えています。しかし、実際には、4月20日に贈答品と購入に行ったイタリア人はわずか2パーセント、4月21日に8パーセントでした。
イタリアのような主にカトリックの国でのイースターは伝統的な休日であり、ほとんどすべてのイタリア人が家族の近くで過ごすことを目指しています。ただし、イースターに続く月曜日は、イースターの月曜日（ラパスケッタ）がこの日当たりの良い国で特に人気があります。多くの人は、ピクニックのために町を出たり、友達に会おうとしています。多くの都市では、イースター・マンデーが特に大規模に祝われ、多くのコンサート、見本市、パフォーマンスが開催されます。イースターは、イタリアがまったく異なる方向から開く休日の1つです。あなたがイースター休暇中にワインと太陽の国にいることが十分に幸運である場合、あなたは非常に幸運であることを考慮してください：あなたは自分の目で世界の他の場所で長い間忘れられてきた最も古い伝統を学ぶことができるでしょう。
