モッツァレラチーズは、多くのグルメイタリアンチーズのお気に入りで、バッファローの牛乳(Mozzarella di bufala campana)または牛乳から調製されます。
ダイアナ・タリウン/ Shutterstock.comこの信じられないほどおいしいチーズは、例えばカプレーゼサラダの準備と、独立したスナックとしての両方に使用されます。味に加えて、モッツァレラは多くの肯定的な特性で知られています。
100グラムに含まれるもの:
- タンパク質約28グラム;
- ナトリウム
- カリウム;
- カルシウム
- ビタミンAからB12。
wanchai / Shutterstock.comある日のモッツァレラチーズは新鮮で美味しいと考えられていますが、もちろんイタリアでしか買えません。
モッツァレラチーズは、イタリアの主婦がほぼ毎日使用している非常に人気のある製品です。ピザの場合、サラダとラザニアのいくつかは硬い品種を使用します。白いモッツァレラチーズのボールは、サラダや冷たいスナックを作るのに使用されます。
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そして、どのくらいの頻度でモッツァレラチーズを甘やかしますか?あなたの街ではいくらですか?あなたはどんな料理を作りますか?コメントのレシピと写真を私たちと読者と共有してください。