「アペニンから何を持ち帰るのか」と尋ねられたとき、経験豊富な旅行者は、伝統的なイタリアのお土産に加えて、「記念品として」、製品を無視しないことをお勧めします。結局のところ、ご存じのように、イタリア料理はヨーロッパで最もおいしい料理の1つであると考えられているだけでなく、信じられないほど健康的でもあります。ネイティブのペナントでは、本物のイタリア製品で作られた料理が家庭を楽しませ、ゲストを驚かせ、地中海で過ごした日々の楽しい思い出を与えてくれます。
1.イタリアのパスタ
イタリアのようなパスタのような多様性と色は、世界の他のどこにもありません：緑、赤、黄色、イカのインク、ほうれん草、トマト、バジル、ショート、ロング、ドライ、「生」、パスタリピエナ（フィリング付き：ラビオリ、トルテリーニなど）。 300トンを超えるパスタは、最も人気があり伝統的なものの1つです。 イタリアの製品必ず持参してください。
イタリアのようなさまざまなパスタは、世界中のどこにも見当たりません
ただし、明るい多色のペーストを急いで使用しないでください。色は高品質と同義ではありません。たとえば、イタリア人自身は自然な色合いよりもパスタを好み、バリラパスタは最高のパスタブランドの1つと考えられています。
2.オリーブオイル
について話すイタリアの製品、あなたはオリーブオイルを無視することはできません。最良のものは、熱処理されていないため、コールドプレスオイル（Olio extra vergine di oliva）と見なされます。
イタリアでは、オイルは農場または製油所で直接購入できます。品質においては、ストアのオイルよりも決して劣っていません。そのような購入の利点は、農場でさまざまな種類のオイルを試すことができ、合計量からあなたの好みに最も魅力的なものを選択できることです。
3.モデナ産バルサミコ酢
バルサミコ酢は、地元の料理をよく知っている観光客に非常に人気があります。イタリア人自身が言うように、モデナのバルサミコ酢よりも良い調味料は空腹にしかなれません。
ほぼ1000年間のバルサミコ酢のレシピ
モデナ産の酢の人気は、ここでしか特別なブドウの熟成ができないという事実によるものです。これは、伝統的な「バルサミコ」が作られる「トレビアノ」です。有名な調味料のレシピはほぼ1000年前のものであり、300世帯のみが高貴なモデナ家の後継者であり、世代から世代へと酢の生産の秘密を伝えています。ちなみにその中には、それほど有名なイタリアのテノールの家族-ルチアーノパヴァロッティがいます。
バルサミコ酢を選ぶときは、ラベルに注意を払ってください。モデナコンソーシアムは、すべてのメーカーから遠く離れた場所に販売するライセンスを発行します。というラベルを探します Aceto Balsamico di Modena。 そうすれば間違いなく間違いないでしょう。
4.イタリアのチーズ
特別な注意を払うのが理にかなっているイタリアの製品について話すと、チーズは言うまでもありません。そして、国にはそのようなものが400種類以上ありますが、他のものよりも頻繁に、有名なハードチーズパルメザン（イタリア語。 パルミジャーノ・レッジャーノ）、より柔らかい味のグラナ・パダーノ、モッツァレラチーズ、マスカルポーネ、そしてもちろん、グルメの夢-ブルーチーズ-ゴルゴンゾーラ。
イタリアには400トン以上のチーズがあります
パルメザンはパルマとレッジョ・エミリアの出身で、その名誉を受けてパルミジャーノ・レッジャーノと名付けられました。有名なチーズを作るという考えは、ほぼ千年前に彼らのノウハウを生み出したベネディクト会の僧ksたちに属します。
パルメザンはチーズの王の称号を正当に所有しており、これまでのところ、天然製品のみを使用し、保存料は使用していません。パルメザンは1年から2年熟成しますが、その味が独特で繊細で甘みのある塩味になるまで熟成します。パルミジャーノ・レッジャーノがさまざまな国際大会で金メダルを獲得したのは最初の年ではなく、最高のチーズの中で大会の勝者になりました。
5.パルマハム
多くの人が耳にしたもう一つの人気のある製品は、パルマハムまたは生ハムの乾燥豚肉（イタリア語：パルマ生ハム）です。最高の品質は、パルマとその周辺で生産されたプロシュートと考えられています。生ハムを作るためのレシピは簡単ではありません。ハムは最初に徹底的に処理され、その後、12か月間、特別な技術を使用して乾燥されます。
準備の過程で、プロシュートは徹底的に処理されます
薄切りの生ハムをピザに加え、アスパラガスと若いエンドウ豆を添え、子牛肉を詰めて、果物とうまく組み合わせます。特に、プロシュートはイチジクとメロンが適しています。
6.イタリアワイン
イタリアのお土産には、イタリアの名刺の1つと考えられている本物のイタリアワインがなくても何ができますか。 Blogoitalianoはかつてここで旅行者のためのアルコールとお土産のアイデアについて書いていましたが、今では特にワインを強調します。
イタリアの各地域には、最も人気のあるワインのリストがあります。たとえば、ピエモンテでは有名なアスティスルマンテや輝くプロセッコ、トスカーナではキャンティやブルネッロディモンタルチーノなどがあります。一般に、リストは非常に広く、その場での推薦なしにはできません。
そして、ラベルをうまくナビゲートするために、ワインを選ぶときに確かに役立ついくつかの一般的な表記法があります。
7.お菓子
お土産に持ち込めるイタリア産の製品も、地元で最も有名なスイーツです。
トリノでは、チョコレートを安全に購入できます
AmarettiniまたはTorroneマカロン（アーモンド、砂糖漬けの果物、チョコレートまたはその他の詰め物）を試したことがない人はいますか？必ず入手してください。それは美味しそうに聞こえますが、ライブはまったく落ちません。
イタリアのチョコレートの首都トリノでは、どんなチョコレートでも安全に購入できます。ヨーロッパで最も美味しいと言われているので、間違いはありません。そして、旅行がクリスマスやお正月の休日と一致した場合、パネトーネやパンドーロのクリスマスマフィンとイースターケーキは、親relativeや友人への良い贈り物になります. そして本物のイタリアンコーヒーのいくつかのパック。
素敵な旅行を！
