ツアー後 塩の博物館 私たちはマリオとアントネッラと一緒に、トラーパニから10 kmのビーチにある博物館と同じ建物内にあるレストランで昼食をとりました。
場所はこの場所のマイナスとプラスの両方です。なぜなら、そこに行くのは個人の車でしかできないからです。しかし、一方で、この本物のファミリーレストランでレンダリングすると、大食いから破裂する絶好のチャンスがあります。ここの料理はもちろん、シーフードとニンニクでいっぱいです。
メニューを知っている間、彼らは私たちに食欲のために、いわばパンとトマト・ガーリックソースをもたらしました。
トラットリアはかなり高い値札がありますが、1人あたり20ユーロのメニューは、シチリア料理のメイン料理を含む観光客向けに特別に開発されたもので、メインメニューから注文するよりもはるかに収益性が高くなります。
たぶん誰かのために4つの料理と少し多すぎるが、誰も確かに空腹のままにされません。
まず第一に、いくつかの種類のスナック：チーズ、生ハム、オリーブ、魚、シーフード。
最後のスナックはムール貝です。原則として、これは終了できたかもしれませんが、ペースト、魚、デザートはまだありました。
私たちがテーブルに座るとすぐに、マリオは私たちに、どこにも急がないで、私たちの喜びのために食べないように警告しました。後に、私たちはなぜ彼が私たちの注意に焦点を当てたのかを理解しました-一度にたくさん食べるとすぐにうまくいかないが、すべてがとてもおいしいので、パニックが始まります。
シチリアの特徴であるこのタイプのパスタはブジアットと呼ばれ、手動で作られます。もちろん、パスタはニンニクで調理されています。
すりおろしたパルメザンチーズを上に振りかける。
2番目はもちろん魚であり、魚だけではなく、マグロのみです。私たちはシチリアにいます！残念なことに、この時期には新鮮なマグロがここにないため、料理は冷凍魚で作られています。そして、まだとても美味しいです。
デザートには、レモンシャーベット。心のこもった夕食の後に必要なもの。
もう少し座った後、コーヒーを注文しました。誕生日は近くのテーブルで祝われ、奇妙なことに、彼らは私たちとお祝いのケーキを共有しました。 おもてなし、開放性、親しみやすさ -本物のシチリア人の特徴であるため、ここの見知らぬ人でも救助に来て休暇を共有する準備ができています。
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レストランの住所：
Museo Ristorante "Trattoria del Sale" di Culcasi Salvatore
Via Chiusa Nubia 91027 Paceco
トラパニ、イタリア
