イタリア料理は豊富で種類が豊富です。一見、パスタ、ピザ、モッツァレラチーズで構成されているようですが、これは事実とはほど遠いです。イタリアのスーパーマーケットに行くと、地元の人々が毎日手作りの傑作を作るために使用する製品の大規模な選択が表示されます。
アーロン・チョイウンブリアを除くイタリアのすべての地域は、海に洗われています。したがって、イタリア人のテーブルでは、魚は場所を誇ります-彼らは週に2-3回シーフードを調理します。都市では、シーフードは店舗または信頼できるサプライヤーから購入されます。 沿岸の村では、状況は異なります。何年も前のように、新鮮な魚を買う主な場所は魚市場のままです。
Ratikova / Shutterstock.com早起きの黄金律はどこでも機能しません。 早朝5-6時に市場が開くと、その場所に着くほど、ポセイドンが今朝漁師と共有したシーフードのセレクションを見る機会が増えます。 眠そうな人やベッドに浸るのが好きな怠け者の場合、朝にイワシと小さなエビが2匹から10匹になります。
ルチアーノ・モルチュラしたがって、私たちは目を覚まして魚市場に急いでいます！
ウジャレクイタリアの魚市場の鮮明な写真を収集しました。イタリアへの旅行で、早朝に目覚めてこの素晴らしい国の美食を発見するのをためらうことはありません。
- カターニアとトラパニの魚市場について読むことをお勧めします。
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