あなたは酒宴の観光客に何をしたいですか?そう、食べて!ローマで何を食べる?そう、ピザ!熟練した料理人は、そこにある生地を真の詩に変えます。
柔らかく弾力性のある生地を3日間注入し、 woodで焼いたピザ。このベーキング方法の拒否は、かつてイタリアが欧州連合に認められる条件の1つでした。
イタリアはこの条件を無視しました。しかし、ここでは郷土料理の味は無視されていません。この機会に、私はただ一つのことを言うことができます-Buon appetito!天気の良い日には、路上でテーブルを開けたり、ベランダを開いたりすることができます(そうします)。
朝から晩まで、もちろんローマにはピザ屋はありません。ほとんどの場合、昼食や夕食の近くで営業しています。
本物のイタリアンピザの作り方を学びたいですか? Vladislav Doroのガイドと一緒に、本物のローマのピッツェリアでマスタークラスを開催することをお勧めします。
ほとんどの場合、インテリアはかなり控えめですなぜなら、ピッツェリアの主なものはおいしいピザを楽しむことであり、イタリア人の残りは二次的なものだからです。だから、よだれを垂らしてください-これらの10のローマのピッツェリアのそれぞれはあなたの胃に値します。評価は関連しており、2019年5月末に更新されます。
- ピッツェリアダルポエタ
私と私の友人のためのローマのピッツェリアヌメロウノ、もちろん、私のお気に入りのトラステヴェレ地区で。快適な雰囲気、フレンドリーなスタッフ、おいしいピザ-ここにある、完璧な夜にぴったりのレシピです!グルメは地元のピザとシーフードを賞賛し、子供たちは確かにフルーツを楽しむでしょう。豊富な種類のサラダ、スナック、ドリンク。早く到着すると、夕方には常に行列ができます。持ち帰り用のピザを注文して、例えばトリルッサ広場の階段で楽しむことも可能です。通常、バングラデシュの近くのミニスーパーで飲み物を取ります。ピザのコストは非常に手頃です-5から9.5ユーロ。
住所: Vicolo del bologna 45、トラステヴェレ。
ピッツェリアの公式サイト: darpoeta.com
筆者の遠足ダイビングをご覧になることをお勧めします - パナトーニ「ロビトリオ」別名愛マルミ
本名-パナントーニアイマルミ、 L'Obitorio(遺体安置所)というニックネームは、テーブルクロスのない大理石のカウンタートップを備えたテーブルの後ろからピッツェリアに張り付いています。この遺体安置所は非常に珍しいものであり、多くの種類の素晴らしいローマのピザとモッツァレラチーズのおいしいおにぎりを提供しています。カルト施設は1931年以来オープンしています!18:30から機能します19:00までにターンがありますので、オープニングの10分前に立ち寄ることをお勧めします。
住所: トラステヴェレ通り、53 - ピッツェリアラモンテカルロ
家族での夕食や懇親会に最適な場所です。 ここに無線LANはありません、電話は許可されていません、互いに通信するためだけに残ります。多くの訪問者は、おいしいピザやパスタの一部のためにこれを行います。
住所: ナヴォーナ広場の隣のヴィコロサヴェッリ、13歳。
ピッツェリアの公式サイト: www.lamontecarlo.it - 河野ピザ
この珍しいピッツェリアを紹介するために、同僚のイリーナの言葉を引用します。 「観光客向けの新しいスーパーチップ、Romansが登場しました!ピザコーン!イタリアの家族はタイプライターを思いついて、アイスクリームのような角だけでなく、信じられないほどのピザを作ります。私のすべての観光客は本当に好きです!子供たちは大喜びできしむ!また、野菜や果物からのあらゆる種類の遠心分離機があります。ミラクルおじさん、奇跡の男!そして、彼らはただ開いただけで、誰も彼らについて知りません、私がどんなに行くにしても、彼らはいつも空っぽです、それは残念です!」
住所: Via del Pellegrino、15。シスト橋とカンポデイフィオーリ広場からそれほど遠くありません。
私たちのサイトのすべての読者はミモおじさんを訪問し、非標準のピザを試して、イタリアの私からこんにちはと言わなければならないことを主張します- チャオダイタリア。後でコメントで感想を共有することを忘れないでください。 - ピッツェリアダイヴォ
快適な雰囲気と最高レベルのサービスを提供する高級レストラン。非常に人気があり、テーブルは事前に予約する必要があります。料理は素晴らしい、本物のグルメのごちそうです。 さまざまなチーズとsmoke製肉、マス、ポテトコロッケ、サラダ、さまざまな種類のピザ。スティルトンチーズなど、シンプルなものから最も高価なものまで。今のところ誰も不満を言っていないので、強くお勧めします。
住所: Via di San Francesco a Ripa 158、トラステヴェレ。 - ピザレ
最も古いレシピに従って最も新鮮な製品で調理された料理-これはこの機関のチップです。サクサクした風味のピザ、さまざまな種類のパスタの大部分、季節の野菜のサラダは、訪問者を無関心にさせません。
住所: リペッタ通り経由14。
ピッツェリアの公式サイト: www.pizzare.it - La Pizzeria est est est da ricci
1905年にリッチの家族の家にあります。イタリア料理の最も洗練された恋人の味を満足させることができる洗練されたインテリアとメニュー。月曜日、ピッツェリアは休業します。
住所: Genova 32経由。 - フォーミュラ1
ピッツェリアのインテリアは、自動車レースのファンを喜ばせます。ここには観光客はほとんどいませんが、ローマ人に人気があるため、人々は満員です。飾り気のない、高速、おいしい、安価。遠足の前に一口食べたい場合は便利なオプション-テルミニ駅が近くにあります。ピザの費用は5〜7.5ユーロです。ピッツェリアは夜0:30まで営業しており、日曜日は休みです。
住所: Via degli Equi 13、テルミニ。 - アッキアパファンタシュミ
レストランの名前は「ゴーストバスターズ」と訳されています。インテリアはレトロなスタイルでデザインされており、施設自体はほとんど家庭的です。スタッフはフレンドリーで、あなたの好みに合わせて料理を選ぶことができます。そして、選択できるものはたくさんあります!ピザに加えて、さまざまな種類のパスタ、前菜、ファーストコースとデザート、多くのホットソースがあります。地元のピザは幽霊の形で焼かれており、非常に面白そうです。
住所: スペイン階段近くのデイカペラリ66通り。 - ガウディ
レストランGaudiでは、ナポリ料理の傑作をお楽しみいただけます。ここでは、ナポレタナやマルゲリータなどの伝統的なオプションと、おいしいフィリングのピザ、フルーツのものの両方を見つけることができます。 スナック、特にブルスケッタを無視しないでください。メニューにある名前の1つ-Zero Kilometer(Kilometro Zero)はおもしろそうに聞こえますが、味はさらに良いです! シンプルで馴染みのあるものが必要な場合は、ソーセージ、マヨネーズ、季節の野菜を詰めたラルッサピザを注文できます。
住所: Ruggero Giovannelli 8/12経由、ボルゲーゼ美術館(ボルゲーゼ美術館)近く。
ピッツェリアの公式サイト: www.pizzeriagaudi.it - ピッツェリアダバフェット
施設は驚くほどおいしいピザと、それを試してみたい人の巨大な列で有名です。魂が最高レベルのヨーロッパの奉仕を求める人にとっては、明らかにそうではありません。でも 胃がおいしい食べ物に飢えている場合は、アドレスに来ました。 20〜25ユーロで、ビール1杯を提供する大きなピザを楽しむことができます。一つだけを選ぶのは難しいが、常連は地元のマルガリータをチャンピオンと考えている。ローマにはダバフェットピッツェリアが2つあり、1つ目はナヴォーナ広場近くにあり、ヴェッキオ通り114番、2つ目はポンテオ広場18番にあります。
ピッツェリアの公式サイト: www.pizzeriabaffetto.it