ドイツは醸造所で有名です。誰もがドイツのビール消費文化と有名なオクトーバーフェストについて聞いたことがあります。そして、我々はビアガーデンについて何を知っていますか？
ドイツは醸造所で有名です。誰もがドイツのビール消費文化と有名なオクトーバーフェスト（ビール祭り）について聞いたことがあります。そして、我々はビアガーデンについて何を知っていますか？
ビアガーデン -文字通りドイツ語から翻訳された意味：「ビアガーデン」。これらの機関の故郷はバイエルンです。すでに伝統的なバイエルンのビアガーデン 200年!
18世紀には、ミュンヘンの人口の増加に伴い、ビールの消費量も増加しました。その年の醸造所は夏に働くことを許可されなかった（1539年の禁止法が施行された）-当局は火事を恐れていた。夏の暑さでビールを保存することは考えられませんでした-冷蔵庫がなく、古いミュンヘンのビールは人々の間でますます不満を引き起こしました。
醸造所の所有者は大きなセラーを建て、夏の間ずっと樽を飲み続けました。ミュンヘンの住民はこれらのセラーに来ました。ガラス瓶はなく、ミュンヘン人はビールを買って家に持ち帰るために大きな粘土のマグカップを持ってきました。めったに誰もが実際に飲み物を家に持ち帰ることはできませんでした-マグは空になりました。これは、飲酒施設の所有者の間で怒りを引き起こしました-醸造所は彼らと競争しました！真の革命が起きていました。王は介入しなければなりませんでした。バイエルン州の王ルートヴィヒ1世は、醸造所の所有者が人々に飲み物を販売する権利を持っているが、スナックからはパンしか提供できないという法令を制定しました。
ドイツ人は経済的で機敏な人々です。醸造所で食料を購入できない場合は、持ち込みできます！自発的なピクニックがビール貯蔵室のすぐ隣で起こり始めました。夏の暑さが飲み物を損なうのを防ぐために、高山の氷がセラーに持ち込まれました。地下室の周りの日陰の道は壊れていて、栗が植えられていました-広い葉は涼しさを保ちました。木の陰にバイヤーのためにテーブルと木製のベンチを置きます。彼自身がビールが大好きだったマクシミリアン1世は、これらの自発的な施設を合法化し、製造場所での飲み物の販売を正式に認可しました。
二百年が経ちました。ビアガーデンは徐々にドイツ全土に広がりました。ミュンヘンでのみ100を超えています。 Arnulfstrasse 52にあるBiergarten Augustiner-Kellerは、かつて最初の1人によって設立されました。これは、これまでで最も古い機関と考えられています。そして、プラッツ広場にあるHofbräuhausレストランのビアガーデン、V.I。レーニンと彼の妻、そしてこれがこの機関を世界的に有名にした。
ドイツ人はビアガーデンを訪れるのが大好きです。あらゆる年齢の人々、あらゆる経済状況-学生から高齢の人々まで-は、ここで重要な人生の出来事をマークして、激しい政治的議論をリードしています。ここでも重要なビジネス会議が開催されます。ミュンヘンでは、古いビアガーデンの順序がまだ生きています-あなたはあなた自身の食べ物で施設に来ることができます。スナックをテーブルに置いてもウェイターは言葉を言いません。バイエルンは古代の伝統を尊重することで有名です。
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