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イタリアのピザ:アペニン山脈で最も人気のある食べ物について知っておくべきこと

おそらく、アペニン山脈に初めて到着したとして、有名なイタリアのピザを味わったことがないような観光客はいないでしょう。イタリアのピザはもはや郷土料理の1つではなく、独自の属性、特徴、哲学を持つブランドです。したがって、ピザを食べることは、原則として、コロシアムまたはバチカンへの訪問とともに、必須プログラムに含まれています。たとえそのような食事の後、頭がおかしいと思ったとしても、「しかし、私たちの国では、彼らは料理を悪くしません」...

序文の代わりに

イタリア人はピザを作るための特別な秘密を持っていると信じられており、それを注意深く隠しています。その中に何かがあり、いくつかのピッツェリアでは、あなたは本当に異常なものを見つける可能性があります。概して、 イタリアのピザ生産 ヘンリー・フォード自身がうらやむようなコンベヤーに長い間置かれてきました。

それにもかかわらず、コンベヤーはコンベヤーであり、ピザにはまだ独自の特性があります。イタリア人自身が言うように、完全な食事は、穀物、果物、野菜、そしてたんぱく質が豊富な食品で構成されるべきです。ピザには、シリアル(小麦粉)、野菜(フレッシュトマト)、モッツァレラ(タンパク質が豊富)が含まれています。そのため、ピザは姿を見ている人を傷つけません!特に彼女に寄りかかっていないなら

イタリアでのピザの生産は、長い間コンベヤーで行われてきました

ピザに関連する興味深いニュアンスのうち、「正しく」食べられるデバイスに注意する必要があります-ナイフとフォークが含まれます。しかし、地殻を食べるか残すかについてのコンセンサスはありません。だから、あなたの好みと空腹の程度の裁量です。

現在、イタリアには非常に多くの種類のピザがありますが、最も古典的なのはマルガリータ、マルガリータエクストラ、マリナラです。

イタリアのピザ材料

イタリアのピザは世界中で人気があります。少なくとも、このサイトを運営している言語の部分では。したがって、地元のピザ屋にいると、「アメリカの発見」が見つかるとは思いません。ただし、主要な地元製品のさまざまな選択肢は、その成分に注意を払う価値があります。

イタリアで最もシンプルなピザ、またはクラシックとも呼ばれるピザは、「マルゲリータ」(マルガリータ)と呼ばれます。トマトとモッツァレラのみが追加されます。したがって、予算が悪く、ピザを試したい場合は、マルガリータを注文してください-失うことはありません。すべてが予算内で正常に処理されていれば、ピザを好きなだけ詰めることができます。

ピザに「魂が望むもの」を「詰め込む」ことができます

また、英語やロシア語の名前がなくても気になりません。 BlogoItalianoは、イタリアのメニューで書かれているように、すべての主要な材料を慎重に収集しました。

  • Acciughe-アンチョビタイプの魚
  • アグリオ-ニンニク
  • シポラ-タマネギ
  • フンギ-キノコ
  • カルチョフィ-アーティチョーク
  • 生ハム-ハム
  • ・Bresaola-特別に準備された肉の一種
  • ルコラ-緑
  • オリガノ-緑
  • ・パンチェッタ-スモークハム
  • ・Wuster-ソーセージ
  • ウオボ-卵
  • ・Strachino-乳製品
  • ・Formaggi-チーズ
  • サルシッチャ-ソーセージ
  • とんの-まぐろ
  • フルッティディマーレ-シーフード
  • Melanzane-ナス

イタリアのピザ価格

イタリアのピザの価格は、場所の「観光」、施設の形式、サイズ、使用する食材によって異なります。したがって、使用する製品にもよりますが、ピッツェリアで作られる平均的なピザは、4.5〜8ユーロの費用がかかります。南部では、原則として、少し安く、北部では-より高価です。

レストランにアクセスすると、ピザ以外は何も注文していなくても、1食あたり1から2ユーロがテーブルクロスを使用して請求書に追加されます。もちろん、これは純粋な強盗ですが、彼らが言うように、「あなたがローマにいるとき、ローマ人としてやってください」。

イタリアのピザはナイフとフォークで食べる必要があります

レストランやピッツェリアに加えて、多くのストリートカフェで一切れのピザを購入できます。価格ははるかに低くなりますが、品質によっては望まれないものが残る場合があります。

投稿者:ナタリア・ラピナ

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